[식재료별 영양정보] [육류] 닭고기 : 피부건강, 다이어트

도거박스
2021-04-16
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주요 영양소

단백질, 지질, 비타민A, 비타민B1, 비타민B2, 나이아신, 철, 칼륨, 아연


영양효과

동맥경화 예방, 간 기능 강화, 비만 예방, 피부 건강 유지




단백질과 지질이 주성분이며, 비타민A, 비타민B군, 철, 아연 등도 함유되어 있습니다.

담백한 맛과 부드러운 육질은 병후 영양식으로도 적합합니다.

필수 아미노산이 균형있게 들어 있으며 특히 메티오닌이 풍부합니다.

메티오닌은 간에 지방이 쌓이는 것을 예방합니다.

육류 중에서도 비타민A가 많아 피부와 점막을 건강하게 유지하는데 도움을 줍니다.

피부 노화를 방지하는 콜라겐도 함유되어 있어서 피부의 탄력을 높이는 효과를 기대 할 수 있습니다.

또한, 닭고기의 지질에는 혈중 콜레스테롤을 저하시키는 리놀렌산과 올레산이 많은 것도 특징입니다.


도거박스 치킨에 들어가는

닭가슴살 부위는 지방이 적은 부위로써 부드러운 육질과 담백한 맛을 가지고 있습니다.

나이아신과 아라키돈산이 풍부해서 봄에 활발해지는 신진대사를 촉진시켜 면역력을 높여줍니다.

특히 나이아신은 구내염이나 신경성 위장염을 예방하는데 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.

아라키돈산은 면역 체계나 신경계 기능의 조정에 영향을 주어

질병 예방이나 체질 개선을 기대할 수 있는 성분입니다.

아라키돈산은 체내에서 합성되지 않아서 음식으로 섭취해야 하는데 닭가슴살이 안성맞춤입니다.

그러나, 아라키돈산에서 발생하는 여러가지 물질은

알레르기에 관련된 여러가지 염증을 증강시키는 활동을 한다고 하니

알레르기 체질을 가지고 있는 강아지는 주의해야 합니다.


양질의 단백질을 포함하며 필수아미노산 함유량은 소고기나 돼지고기보다 높습니다.

병치레 후 체력회복을 목표로 하는 강아지에게 추천합니다.

지방분은 소고기나 돼지고기의 반 정도로

콜레스테롤을 저하시키는 불포화지방산이 많이 함유되어 있기 때문에

생활습관병(성인병)을 신경 쓰지 않고 섭취할 수 있습니다.

단, 인을 다량 함유한 것도 있으므로 매일 먹이는 것은 추천드리지 않습니다.


재료정보(10g 당)

열량 : 10.8kcal

주요영양소 : 단백질 2.23g, 지방 0.15g, 탄수화물 0g

※영계육, 껍질 제외, 생고기 기준

제철 : 상시



이런 강아지에게 권장합니다!


닭고기는 지방이 껍질에 집중되어 있어

껍질을 제거하면 다이어트 중인 개에게 알맞은 단백질원이 됩니다.

반대로 피부질환에 걸린 개에게는 콜라겐이 풍부한 껍질이 도움이 됩니다.

비타민A가 풍부해서 점막을 강화시켜 면역력을 향상시킬 수 있습니다.



[참고자료] 강아지 영양학 사전, 스사키 야스히코

[참고자료] 우리 강아지 건강 자연식, 김숙희


 

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